Силиконизированная с двух сторон белая бумага для профессиональной выпечки
Нанесение силикона с двух сторон позволяет использовать эту бумагу многократно;
Незаменима в хозяйстве и на кондитерских производствах – ее используют для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий;
Одинаково хороша как для запекания различных блюд, так и для выпечки;
Также используется для хранения замороженных продуктов. При замораживании продукты можно перекладывать листами бумаги, чтобы впоследствии их можно было легко отделить друг от друга;
На этой бумаге очень удобно раскатывать выпечку из тонкого теста (например, рулеты), а потом переносить на противень, чтобы хрупкие изделия не порвались;
Благодаря этой бумаге кухонная посуда остается чистой, что экономит время и моющие средства;
Прекрасно подходит для разогрева продуктов в микроволновой печи;
Если нанести на бумагу красивый узор, а потом вырезать его, получившийся трафарет можно использовать для украшения тортов и пирожных, посыпая отверстия на шаблоне тертым шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или порошком какао;
Хороша в качестве надежной и практичной упаковки готовой еды;
Температурный режим 220 - 230 оС;
В рулонах 290 мм, по 100 метров.
